Notre Resto

Simone c'est votre resto, votre caviste et votre bar à vin, Julien et Charles aux manettes, deux amis d'école hôtelière vous y accueillent. Fort de leurs expériences et de leur vision de la restauration qu'ils souhaitent vous transmettre, vous serez rapidement séduit. Ici c'est le bon ; bons produits, bons vins, bon accueil, bonne ambiance. La sélection de vins est minutieusement sélectionnés afin de proposer une offre de vin naturels singulière, de la petite pépite aux gros canons, il y en a pour tous. Dans l'assiette, c'est Charles qui prend finalement le poste après plus de 7 ans à vous servir. Avec sa cuisine, Charles vous propose de l'authenticité, la mise en avant de nos terroirs avec une collaborations auprès de nos bouchers, nos pêcheurs et nos maraichers. Comme toujours la saisonnalité sera de rigueur.

Très bonne cuisine avec d'excellents produits, sélectionnés avec une grande attention sur la qualité et l'origine. La carte des vins est aussi très appréciée, avec une belle diversité sur la carte, et quelques vins qui sortent de l'ordinaire tout en restant très qualitatifs. Excellent rapport qualité / prix.

Adrien Garneau

Client - 2020

A very upscale place in a tiny setting. I was not expecting such fancy service but it was very good. I thought it a little expensive, but the price matches the service. Very good food.

Matt Boron

Client - 2020

Menu dégustation, super expérience gastronomique et très bon rapport qualité/prix. Le service était très agréable.

Maxime Nicolaus

Client - 2020

Notre philosophie

Simone

Simone, le resto est le lieu pour vous offrir un moment de détente, en dégustant une cuisine soignée, travaillée à partir de produits du terroir. Ici, nous accordons une grande attention à notre sélection de vin, la carte offre un large choix de vins naturels, des références singulières, dénichées auprès de nos artisans vignerons. L'ambiance est chaleureuse autour de notre cuisine ouverte, accueil décontracté et sourire spontannés.

Réservations

Votre table

Simone Le Resto…,
33 Boulevard Arago, 75013 Paris, France
+33 (0)1 43 37 82 70,
Open: 11:00 – 23:00

Toutes les équipes de Simone, le resto et la cave;

vous souhaitent une très belle année 2024

Réservation conseillée  /  Booking required

Déjeuner : du mardi au vendredi   12h – 14h

Lunch : Tuesday to Friday   12pm to 2pm

Dîner : du mardi au samedi   19h – 22h

Dinner : Tuesday to Saturday   7pm to 10pm

Simone, la cave 13 Boulevard Arago

Caviste, Bar à vins SANS RESERVATION

Wine shop and Wine bar No booking required

Lundi au samedi  de 16h à minuit

Monday to Saturday  from 4pm to midnight